Programa de Alimentación Escolar - Actividades de EAN

 

 

PROYECTO DE EDUCACION ALIMENTARIO NUTRICIONAL: EXPLORANDO EL MUNDO DE LOS VEGETALES.   INSPECCIÓN MONTEVIDEO ESTE   OBJETIVO GENERAL: Promover hábitos alimentarios saludables en los escolares que asistan a escuelas de verano de la Jurisdicción Montevideo Este. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1-       Acercar a los niños al cultivo de vegetales. 2-       Integrar conceptos y recomendaciones de alimentación saludable y actividad física de forma trasversal en clase. 3-       Desarrollar habilidades culinarias en los niños como estrategia para promover el consumo de frutas y verduras.   TALLER DE HUERTA Una vez seleccionado el lugar para la huerta se acondicionan los espacios: suelo natural, cajones, plantines.  Se seleccionan los cultivos a sembrar en enero (acelga, lechuga, coliflor, maíz dulce, perejil, chaucha, zanahoria, rabanito, calabaza, zapallo).  Se elaboran también en este tall...

 Entre juegos, diversión y aprendizajes..... disfrutamos de cocinar todos juntos !!!!

En el marco de una jornada especial, los niños de la Escuela N°48 de Lorenzo Geyres disfrutaron de una jornada en las Termas de Guaviyú, por su parte el equipo del PAE estuvo presente, colaborando en la elaboración del menú festivo: chivitos caseros y aguas saborizadas. Acompañaron en la jornada el Inspector Departamental Mtro. Carlos Casaretto,  equipo de Directores coordinadores de educación física: Alicia Romero y Laura Dibot. Colaboraron además el equipo de cocineras de la escuela n°48: Gabriela Dutour y Sandra Sosa.

 Se realizaron 4 Jornadas interinstitucionales con algunos agrupamientos rurales del departamento.  Sumamos alrededor de 120 niños.