Programa de Alimentación Escolar - Actividades de EAN

 Se realizaron 4 Jornadas interinstitucionales con algunos agrupamientos rurales del departamento.  Sumamos alrededor de 120 niños.

Sedes: 12. Encuentros: 13. Cantidad de escuelas: 24. Niños participantes: 399. Actores involucrados: estudiantes, docentes, no docentes,  familias y comunidad. Instituciones participanes: DGEIP, MSP, MIDES, IMC, MEC y Prestadores de salud privada.  

  En el marco del día de la   “Educación Rural” se realizo un encuentro de las   67 escuelas rurales del departamento.   Desde el Programa de Alimentación Escolar se realizo un juego de la OCA gigante   pensado tanto para la diversión y como para la sensibilización de los niños   en el tema alimentación saludable, que se acompaño de un stand informativo en el que también se podía degustar frutas.   Edad: todas Materiales:                            36 aros Dado gigante Cartelería sobre hábitos alimentarios saludables y no saludables Bastones y ladrillos de plástico. -             El tablero se realiza con  los aros, los peones son los niños. Se juega como el clásico juego de la oca  pero deberán contestar preguntas sobre alimentación saludable para  avanzar.     Gana...

INSPECCIÓN CANELONES OESTE -IMPORTANCIA DEL CUMPLIMIENTO DEL MENÚ ESCOLAR   Se realizó en el mes de octubre un taller de Importancia del cumplimiento del menú escolar en el marco de una actividad de la Ronda de salud en Escuelas Rurales (Escuela Rural N°120). Taller realizado entre Nutricionista  (Agustina Vallarino) y Ecónomo de zona (Bruno Masaro) dirigido a auxiliares y Maestros Directores.

 Se realizó el taller teórico y práctico en turno matutino y vespertino con maestras comunitarias en la escuela N° 112. La premisa era elaborar recetas saludables, sencillas y económicas junto con las maestras comunitarias y que luego las  repliquen con las familias. Se utilizaron verduras de estación e ingredientes económicos para la realización de las recetas. Se elaboró: Fainá de espinaca, Fajitas integrales rellenas de verduras, legumbres y huevo, muffins de frutas con avena.    

Compartimos la experiencia de la Escuela N° 156 del departamento de Rivera. Proyecto que tuvo como objetivo la planificación del menú del PAE. Titulado: "Los nuevos sabores de la 156" , presentado en el Festival de Enogastronomía. A continuación se deja el link de acceso al video: https://youtube.com/watch?v=BtVkcRuiRlk&si=QqOu4k0-V9P8Ft4X 

 Actividad dirigida a los alumnos de 4°año A y C de la Escuela N°2 José Pedro Varela de la ciudad de Melo. Se realizaron tres instancias la primera fue una charla de EAN dirigida a ambos grupos. La segunda y tercera instancia se compartió el juego virtual de la OCA de alimentación saludable (creado en conjunto con directora del Centro de Tecnología Patricia Leguizamón). Acede al resumen de las actividades realizadas al link y al QR del juego a través del siguiente link.  https://www.canva.com/design/DAF23PIt1nw/zgeHUSCDziwHswFs4rWl2A/view?utm_content=DAF23PIt1nw&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&utm_source=editor#10

Clic en el siguiente enlace para ampliar información: Guía alimentaria para la población uruguaya   Luego de la lectura de  La guía alimentaria para la población uruguaya , se invita a poner en práctica lo aprendido a través de las siguientes aplicaciones interactivas. Recuerden recargar la pagina si no se visualizan los juegos. Consigna 1: arrastra y suelta cada elemento en su grupo correcto.  . Consigna 2: toca cada caja una por una para abrirlas y revelar el elemento contenido dentro.   Consigna 3: una serie de preguntas de opción múltiple, presiona la respuesta correcta para continuar. . Consigna 4: Arrastra y suelta cada imagen del alimento, de acuerdo a las distintas formas de utilización.    

Trabajamos en conjunto con la Corporación Gastronómica, Pacto Oceánico del Este, donde compartimos una charla sobre la importancia de la pesca artesanal, los niños aprendieron sobre las distintas especies que habitan nuestras costas y los métodos de pesca usados. Juntos cocinamos deliciosas hamburguesas de pescado que degustamos y disfrutamos!!! Accede al resumen de las actividades realizadas a través del link https://www.canva.com/design/DAFs8s4fs5c/hquZn1WfKR4gc6txLCHUiw/view?utm_content=DAFs8s4fs5c&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&utm_source=viewer

 Esta es una pequeña muestra de las primeras jornadas de salud que se realizaron en nuestro departamento  gracias a un gran equipo humano donde participaron Lic. en Nutrición y ecónomo (PAE), equipo de directores y profesores de educación física, Programa salud bucal/ASSE, Comisión  honoraria de lucha contra el cáncer, La Asistencial Mutualista y Mautone Mutualista  donde sólo hay un objetivo la salud de los niños.